Referent Thomas Weitgruber (Beratungsring Südtirol) / Foto: Thomas Böhm Am Samstag, 10. Juli (ganztägig) wird ein Beratungstag mit Thomas Weitgruber (Weinbauberater aus Südtirol) für Mitglieder des Tiroler Weinbauverbandes angeboten. Thomas Weitgruber wird den Weingarten begutachten, etwaige Verbesserungsmöglichkeiten aufzeigen und die wichtigsten Arbeiten über den Sommer erklären. Gerne wird er auch auf eure Fragen eingehen (Kosten […]

Herr Derkits ist „Der Experte“ für alle Fragen zur Kellerwirtschaft und wird uns zu Beginn über folgende Themen informieren: -KELLEREIHYGIENE – die wichtigsten Maßnahmen bei der Traubenverarbeitung - MOSTBEHANDLUNG- Maßnahmen bei gesundem und problematischem Lesegut - GEZIELTER BSA BEI WEIß- und ROTWEINEN- wie funktioniert der Säureabbau - HEFESTAMM UND NÄHRSTOFFKONZEPT- Einfluss auf Weinstil und Aromaausprägung […]

Zu dieser Jubiläumsfeier sind alle Mitglieder mit Gattin/Gatte / PartnerIn herzlich eingeladen. Wir hoffen, dass möglichst alle Mitglieder mit uns feiern und damit ihre Wertschätzung zur bisher geleisteten Arbeit bekunden. Für alle Besucher wird ein Shuttle-Bus vom Oberland als auch vom Unterland organisiert. Kosten hin und retour € 10,--/Person, den Rest übernimmt der Weinbauverband. Nach […]

Referent: Thomas Weitgruber, Fachberater für Obst- und Weinbau, Südtirol Teil 1: Theorie im Verkostungshaus Weingarten Reitschule Teil 2: Praktischer Rebenschnitt bei einjährigen, zwei-drei- und mehrjährigen Rebstöcken im naheliegenden Weingarten Steinfeld. Richtiger Rebschnitt ist die Grundlage eines qualitativ hochwertigen und regelmäßigen Ertrags im Weingarten. Er fördert die Gesundheit der Reben und hilft zudem bei der Reduktion […]