Referent Thomas Weitgruber, Fachberater für Obst- und Weinbau (Südtirol); Ort: Weingarten Reitschule und Steinfeld von Weinbau Zoller-Saumwald in Haiming Magerbach. Anmeldung bis Donnerstag, 27. Mai unter p.zoller@aon.at . Teilnahme Coronagemäß 3-g-Regel: getestet, geimpft oder genesen. Für Mitglieder kostenlos. Mitbringen von Eigenbauweinen erwünscht.
Kursbeschreibung: Ziel aller Laub- und Triebarbeiten ist es, optimale photosynthetische Bedingungen für alle Rebteile zu schaffen, damit gesundes und qualitativ hochwertiges Traubenmaterial produziert werden kann!
Unter dem Schabigen versteht man eine frühzeitige Reduzierung von Rebtrieben und eventuell einzelnen Blättern. Dadurch wird die Belichtung und Durchlüftung der gesamten Laubwand wesentlich verbessert und die verbleibenden Triebe und Gescheine werden in ihrer Entwicklung gefördert. Dabei werden Triebe aus Nebenaugen (=Doppeltriebe), zu eng stehende Haupttriebe, Kümmertriebe, die zu wenig Blattmasse bilden und Fußtriebe aus dem alten Holz, die nicht zur Verjüngung im nächsten Jahr gebraucht werden, entfernt. In diesem Kurs wird Thomas Weitgruber die notwendigen Arbeiten sowohl an Jung- als auch Ertragsreben vorführen und erklären. Auch die nachfolgenden Laubarbeiten (Auslauben) sowie der Pflanzenschutz werden theoretisch behandelt. Im Anschluss an den Kurs gibt es nach langer Zeit wieder ein gemütliches Beisammensein auf der Terasse beim Verkostungshaus. Die Mitnahme von Eigenweinen (Weißweine bitte gekühlt) zur gegenseitigen Verkostung ist sehr erwünscht (bzw. freiwillige Spende falls kein Wein vorhanden ist).